Behalve de warenhuizen en de Delicatessenwinkels zijn de gewone straatmarkten van Parijs ook heel sfeervol . Ze doen niet onder voor de delicatessen winkels. Want juist op 
die markten doet de gewone Parijzenaar zijn of haar inkopen.
Terwijl in Nederland de markt bekend staat om de lage prijzen gaat het op de Parijse markten juist om de hoge kwaliteit. Hier gaat men naar toe voor een kip uit Bresse, een Tomme kaas uit de Savoie of bijzondere mosseltjes uit Normandië.
Eén van mijn favoriete markten is die van de Mouffetard (vrij t/m zo) in het 5e arrondissement. In het laatste stukje van de Rue Mouffetard vind je dan geweldige kramen met allerlei soorten paddenstoelen uit de Morvan, bijzondere vis , schaal en schelpdieren uit Normandië en de heerlijkste kaasjes uit de Franse Alpen.
Maar ik geniet ook altijd enorm van de dagelijkse markt op de Rue Lepic (Montmartre), de markt op Place Monge, de overdekte markthal Saint Quentin bij Gare de l’Est en de fantastische Bastille markt, te vinden op donderdag en zondag aan de Boulevard Richard-Lenoir.
